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烘焙店产品分类、包装一览表……



 

裱花蛋糕:

分类:生日蛋糕 小蛋糕(儿童蛋糕情人节蛋糕等,产品定位为非生日蛋糕,平时吃的蛋糕)

包装:1.专版/通版蛋糕盒;2.蛋糕盒扎带;3.亲子蛋糕盒或儿童蛋糕盒4.装饰性扎带(金葱带、银葱带等);5.盘叉组;6.蛋糕切刀;7.生日蜡烛等。

常温蛋糕:

分类:蒸蛋糕、海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕

包装:1.防油纸杯;2.高温烤杯;3.吸塑盒;4.常温蛋糕纸盒;5.戚风杯套盒;6.PET类常温蛋糕盒等。

面包:

分类:丹麦、主食、调理、油炸、无糖健康

包装:1.土司袋(塑料类或牛皮纸类);2.餐包套托;3.裸卖打包袋;4.三明治盒;5.手撕包托、盒;6.单片纸;7.铝箔盘等

干点:

分类:传统中点、曲奇类、起酥类、重油类

包装:ps类干点盒、螺旋桶类、易拉罐类、纸盒类干点盒、塑料类干点袋、玻璃类干点瓶、装饰类(皱纸、楼兰纸、草绳、003外套等)等。

西点:

分类:斯类、乳酪类、布丁类、派类、奶油水果类等

包装:1.慕斯杯(塑料类、陶瓷类);2.吸塑类乳酪盒;3.慕斯金卡;4.布丁杯(塑料类、玻璃类)5.慕斯小盒;6.慕斯衬纸;7.纸盒类(蛋挞盒、乳酪盒等)8.慕斯围边9.铝箔杯等。

水吧:

分类:咖啡类、奶茶类、果汁类、茶(韩式——柚子、花草;中式——乌龙、仙草等)、港式甜品(双皮奶、姜汁奶、B仔捞、炖品等)

包装:1.PP类饮料杯;2.纸杯;3.饮料打包袋或专版饮料打包卡托4.吸管等。

代销产品:

分类:糖果、麻薯、巧克力、坚果酥、饮料等、

节日产品:

分类粽子、月饼、年礼、伴手礼等

通用类包装:

1.手提袋;2手捧袋;3.垫盘小油纸;4.烤盘纸;5.小勺类;6.不干胶;7小挂牌等



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